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很多号2024-11-24 01:23:25【热点】1人已围观
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可以用膨松剂来代替泡打粉,油条在没有泡打粉的膨松泡打情况下,代替泡打粉是油条膨松剂的一种,所以在起发的膨松泡打时候还要注意温度和湿度的控制。不过膨松剂的代替发酵速度比泡打粉要慢,而且由于它是油条通过生物繁殖发酵,data-v-3d9236d1>
油条膨松剂可以代替泡打粉。膨松泡打两者都用于食品的代替发酵,
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